山梨 桃 通販

トップページ >  > 干し柿 甲州百目柿 2号 (8~12個)

今年も自家製干し柿の季節がやってきました。

ひとつひとつ皮をむき、紐で縛って天日に干し、手揉みをしています。
手間と愛情をかけて、丁寧に手作りした大北農園自慢の干し柿です。

干し柿は何百年も昔から珍重されてきた、日本を代表するドライフルーツです。
家の軒先を囲む簾のように吊るされた干し柿の様子は、地元の晩秋の風物詩でも あります。
太陽の恵みをいっぱいに受け、甲州名物のからっ風にさらされた干し柿は、生の柿に比べて重さが2割ほどになり、甘味も凝縮され、羊羹に似たような食感の高級和菓子になります。

数に限りがございますので、なくなり次第終了とさせていただきます。ご了承下さい。

● 賞味期限 ・・・ 届けから約40日
● 保存方法 ・・・ 温保存、または冷蔵・冷凍

山梨 桃
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干し柿 甲州百目柿 2号 (8~12個)




柿の中でも最大級の大きさで、百目という名前は百匁(ひゃくもんめ)=約375gからきていると言われ、甘さも濃厚です。

¥4000
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