桃の品種は数多くありますが、ぱっと見た目はそう大きな差はありません。大北農園では品種を選んで買っていただけるようにさせていただいておりますが、桃の品種は時期でどんどん入れ替わって行きます。
タイミングによってはお届け品種をその時期で最適な旬の桃にかえて発送させていただきます。
「桃の王様」と呼ばれ７月上旬?７月下旬にかけて収穫される香り豊かで、大玉の上品な甘さの桃で、山梨で多く作られる代表品種です。
繊維質が少なく、肉質はやわらか！味・香り・姿かたち、そして大きさまでもが素晴らしく、果汁が多くジューシーな桃です。
美しいピンク色の実の中は、白色の果肉。甘味が多く酸味が少ない上品な味わいが特徴です。
やわらか桃が好きな方はぜひお召し上がりください。お中元などのご贈答品にも大変人気がある桃です。
品種ごとの食味、特性につきましては、多少の違いはありますが、何よりも大切なことは、それぞれの桃の適期に収穫したものを召し上がっていただくことです。
一つ一つの桃の熟度に細心の注意を払い、その桃が最も美味しい最適な旬の桃を選んで丁寧に収穫して発送させて頂きます。
