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④【8月上~中下旬】
夏の盛りとともに、桃シーズンのクライマックスを飾る「後半の主役」
甘さの極致。滴る果汁と「とろける濃厚さ」
降り注ぐ真夏の太陽を最大限に蓄え、一年で最も大玉で、最も力強い甘みを放つ季節がやってきました。
桃シーズンのフィナーレへと向かう、大北農園の【旬の桃④】たちです。
■ 圧倒的な存在感を放つ後半の重鎮たち
この時期は、私たちの地元・一宮の名を冠した「一宮水蜜」や、桃の王様と称される「川中島白桃」といった、ずっしりと重く、糖度の高い品種が主役となります。
緻密に引き締まった果肉を噛みしめるたび、凝縮された濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。
序盤や中盤の桃とは一線を画す、圧倒的な満足感と食べ応えこそが、この時期の醍醐味です。
■ お盆の贈り物や、家族が集まるひと時に
発送時期が八月上旬から中下旬となるこのセットは、大切な方への季節のご挨拶や、久しぶりに家族が揃う食卓に最適です。
豪華な大玉の完熟桃は、その場をパッと明るくし、夏の思い出をより豊かなものにしてくれるはずです。
シーズンの深まりを感じる、力強くも繊細な甘みをぜひお手元に。
暦が移ろうように、その日一番美味しい品種を厳選してお届けします。
発送時期の目安:8月上旬 〜 8月中下旬
真夏の太陽を最大限に浴びて、糖度がピークに達する時期です。一口食べれば、口いっぱいに広がる強烈な甘みと、なめらかに溶けていく果肉の質感に驚かれるはずです。
この時期の桃の特徴
圧倒的な糖度: 年間で最も気温が上がる時期に熟すため、甘みが非常に強く濃いのが特徴です。
大玉でジューシー: 贈答用としても人気の高い、ずっしりと大きく、果汁が溢れ出す品種が揃います。
お届けする主な品種
この時期は、以下の2品種の中から、その時一番おいしい状態のものをお届けします。
一宮水蜜: 当園の地元・一宮が誇る名品。気品ある香りと、滴るほどのみずみずしさが特徴です。
川中島白桃: 桃の王様。ずっしりと重厚な食べ応えがあり、甘みの「濃さ」が際立ちます。

